小小一杯葡萄酒蕴含了深厚的文化底蕴，它像一位尊贵的女王，点点滴滴透露出优雅的性格，为保持它的一份优雅，人们遵循着传统的葡萄酒礼仪，这即尊重了别人，同时，也更好地体现出它带给我们的文化和情调。如何欣赏和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了社会人们的必修课。

12月08日，我学院与怡园酒庄在清逸苑②106教室联合举办“寻味三色葡萄酒”知识礼仪讲座，出席本次讲座的有化学化工学院党总支副书记郭晋丽、温建辉教授等，我学院各年级部分学生也参加了此次讲座。

讲座开始由我学院酿造专家温建辉教授向大家介绍了此次讲座的意义，同时他也表示大力支持怡园酒庄。随后请出怡园酒庄的讲师为大家讲述了葡萄酒的分类、品尝、葡萄酒礼仪等。与此同时，台下怡园酒庄的工作人员们为参加讲座的师生们倒上了葡萄酒，大家跟着讲师拿起高脚杯一起学习葡萄酒文化、品酒知识和相关礼仪。期间，同学们品尝了来自怡园酒庄的白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒三种干葡萄酒。讲座现场进行了多次有奖问答以及有关葡萄酒知识的互动游戏，老师和同学们都积极参与其中，答对者获得了品酒杯、酒架、开瓶器、干红葡萄酒等相应奖品，现场气氛热烈。讲座最后播放了怡园酒庄的特辑，让大家更深入地了解了葡萄酒以及酒庄。

此次讲座不仅为同学们普及了葡萄酒相关知识及礼仪，丰富了同学们的课余生活，还为大家平淡的生活中增添了许多乐趣，与此同时，讲座扩大了同学们的视野，提高了同学们的文化修养，受到了到会师生的一致好评。

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怡园酒庄讲师

酿酒讲座1

酿酒讲座2